Những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn tại khu chợ nổi Cái Răng, Cần Thơ

42

Đã đến Cần Thơ thì bạn khó có thể bỏ qua việc trải nghiệm ẩm thực tại khu chợ nổi Cái Răng được. Khu chợ nằm ở một nhánh của sông Hậu là điểm đến hấp dẫn được nhiều du khách yêu thích.

Nếu như muốn tìm hiểu về đời sống của người địa phương thì bạn đặt vé máy bay vietjet nên ghé thăm nơi mà họ mua bán hàng ngày. Khi đi du lịch đến với miền Tây sông nước thì hãy ghé qua khu chợ nổi, khám phá cuộc sống tập nập trên sông nước của người dân nơi đây. Trong số rất nhiêu điểm đến hấp dẫn thì du khách khó có thể bỏ qua khu chợ nổi Cái Răng tại Cần Thơ. Đây là một khu chợ nổi tiếng thu hút rất nhiều du khách yêu thích. Nơi đây đã mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị trong cuộc hành trình khám phá vùng đất Tây Đô.

Từ tờ mờ sáng khi mà những chiếc thuyền chở đầy trái cây, rau củ cùng với nhiều món ăn ngon hấp dẫn bắt đầu nhóm họp thì cũng chính là lúc du khách có thể rời bến Ninh Kiều hướng về khu chợ nổi. Đến thăm nơi đây bạn không chỉ được cảm nhận cái không khí tấp nập còn có thể thưởng thức những món ăn ngon vào buổi sáng sớm. Mặc dù ở trên thuyền nồi nước dùng luôn được giữ nóng cũng chính là lý do khiến cho du khách lựa chọn thưởng thức bún, hủ tiếu, bánh canh sóng sánh, lúc nào cũng bốc khói nghi ngút khi đến chợ.

Bún hủ tiếu, bánh canh ở trên thuyền đầy đủ và không kém đất liền với rau sống, giá non và thịt thì được cắt miến mỏng, gan heo cùng với thịt băm. Ngồi chòng chành ở trên ghe và húp xì xụp tô bún ấm lóng trong cái se lạnh của sáng sớm là một trải nghiệm khó có thể quên được đối với du khách. Mỗi món ăn ở đây có giá dao động từ 30.000-35.000 đồng.

Có nhiều người đã ghé đến chợ để khuyên rằng du khách không nên bỏ qua bát cháo lòng thơm phức và đậm đà. Ở trên thuyền thì người bán hàng đã phải làm mọi thứ sao cho thật là khéo và cẩn thận. Họ giống như là những người nghệ sĩ giữ thăng bằng và thoăn thoắt múc cháo ra khỏi tô, thêm thịt, huyết và rắc hành lá trên cùng rồi nhanh chóng chuyền đến tay thực khách.

Bạn chỉ cần hướng về chiếc ghe mà có món mà mình thích thì cô bán hàng sẽ chèo đến sát thuyền khách mắc dây vào thành và nhanh chóng bày biện món ăn. Bánh mì thì ấm nóng được lấy từ lò than thêm chút nhân thịt, dưa leo và trứng mang lại một hương vị khó cưỡng. Món ăn này đã ngay lập tức chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Chợ nổi Cái Răng cũng là chợ đầu mối chuyên bán sỉ các loại trái cây, nông sản của vùng. Dạo quanh khu chợ bạn cũng sẽ thấy nhiều ghe chất đầy trái cây hấp dẫn như là xoài, sầu riêng, dưa hấu, dứa, măng cụt… xuôi ngược trên dòng sông. Cũng nhớ đừng quên mua thêm ít trái cây đặc trưng cảu vùng sông nước về làm quà, bạn nhé.

Mỗi thuyền ở nơi đây sẽ chuyên bán một món nhất định. Có nơi bán hủ tiếu, bánh canh, bún cua… cũng có thuyền bán đồ giải khát, cà phê, dừa tươi. Có hẳn một chiếc thuyền phục vụ thực khách món thơm ngọt lịm, mọng nước. Du khách nước ngoài rất thích thú với loại trái cây nhiệt đới hấp dẫn này.

>>>Khám phá những điểm đến gần Hà Nội đi chơi ngày lễ

Trên khu chợ mang đặc trưng của vùng sông nước, bạn có thể khám phá nhiều quầy cà phê “lưu động” phục vụ thực đơn đa dạng từ sữa đậu nành, cà phê đen, cà phê sữa, nước dừa… với những món ăn mang hương vị đậm đà dân dã lưu giữ trong nhịp sống dung dị của người dân trên sông nước luôn hấp dẫn du khách đến khám phá.

Những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn tại khu chợ nổi Cái Răng, Cần Thơ
Rate this post