Món ăn siêu ngon nhưng không phải ai cũng can đảm thử ở Thái Lan

35

Đến thăm xứ sở chùa vàng nếu dũng cảm bạn hãy thử món bọ nước khổng lồ có vẻ ngoài giống nhưng con gián nhưng lại đặc biệt thơm ngon được lòng các thực khách.

Bọ nước khổng lồ còn có tên gọi khác là Maeng Da theo tiếng Thái Lan. Tại châu Âu, người ta gọi loại này là bọ cắn ngon chân. Cái tên này đến từ những vết cắn đau đớn mà chúng thường gây ra cho con người. Loài này thường sở hữu loại dịch tiêu hóa mạnh đến mức làm tan cơ. Mua vé máy bay đi thái lan giá rẻ khám phá món ăn hấp dẫn này.

Những con bọ này có kích thước khá là lướn. Một số con có thể to đến 12 cm. Nhiều cá thể bọ nước khổng lồ còn ăn rùa con, rắn, cá và một số động vật có xương sống khác.

 

Bọ nước khổng lồ là một sinh vật rất đáng sợ trong giới tự nhiên. Tuy nhiên thì trên khắp các đường phố Thái Lan, chúng lại là một món ăn ngon khó cưỡng. Những người từng ăn bọ nước khổng lồ miêu tả thịt của chúng có hương như là quýt, cam thảo đen, thậm chí là kẹo cao su. Vị ngọt thịt của loài này cũng có một số điểm tương đồng với tôm, sò điệp hay cua.

Tìm hiểu: Xin visa du lịch Hàn Quốc đến du lịch khám phá xứ sở kim chi.

Dạo trên đường phố Thái Lan, bạn  sẽ thấy chúng được bày bán khá là nhiều. Cách dơn giản nhất đó là nấu chín nguyên con, tẩm muối. Phần đầu khá là cứng nên sẽ bị ngắt đi. Sau đó thì thực khách rút thịt bên trong để thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

Một cách thưởng thức khác đó là dã nhuyễn bọ nước khổng lồ và trộn thêm một số nguyên liệu như là tỏi, ớt,… phần hỗn hợp nhuyễn này dùng để chấm gia vị cũng rất là ngon.

 

Bọ nước khổng lồ mang hình dạng đáng sợ nhưng lại là thứ đồ ăn bổ dưỡng. Chúng có nhiều protein cần thiết cho cơ thể. Theo như là Europe Entomophagie, một website chuyên bán côn trùng ăn được tại châu Âu, bọ nước khổng lồ cung cấp nhiều vitamin B, khoáng chất và những axit béo thiết yếu. Một gói bọ nước khổng lồ sấy khô thường được bán với giá khoảng 7 USD. Mua vé máy bay đi chiang mai giá rẻ khám phá món ăn độc đáo này.

Món ăn siêu ngon nhưng không phải ai cũng can đảm thử ở Thái Lan
4.7 (93.33%) 6 votes