Khám phá ẩm thực của Phnom Penh với các món ăn nổi tiếng này

70

Du lịch đến thăm Campuchia bạn không những được chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt đẹp mà bạn còn được khám phá những món ăn mang đậm màu sắc và độc đáo như là Nom banh chok, Mi char…

Num Pang

Do chịu ảnh hưởng từ nền ẩm thực của Pháp, bánh mì là một trong những món ăn đường phố vô cùng phổ biến và đặc trưng của Campuchia. Món ăn này được chế biến vô cùng đa dạng nguyên liệu bên trong như là bơ, pate, sốt mayonaire, ớt cay, salad đu đủ, thịt lớn, đi kèm với nước mắm và nước tương. Săn vé máy bay giá rẻ đi campuchia khám phá những điều thú vị ở nơi đây.

Địa điểm nên ghé: chợ Kandal, Street 5, Phnom Penh. Ảnh: nydailynews

Nom banh chok

j

Đây là một món ăn đường phố dân dã, thường được phụ nữ bán hàng rong gánh trên vai và đi dọc các con phố. Món ăn này được xem như là quốc thực của Campuchia. Nom bank chok được làm đơn giản từ các nguyên liệu như là mì sợi, sả, giá đỗ, hoa chuối cùng với dưa chuột.

Địa điểm nên ghé: Chợ Rusisan, Đường 440, Phnom Penh.

Num Plae Ai

Những chiếc bánh gạo nhỏ và ngon miệng được nhồi thêm nhân là loại caramen đường thốt nốt, phủ lớp cơm dừa thái sợi. Đây là một trong những món ăn tráng miệng nổi tiếng ở Campuchia.

Địa điểm nên ghé: đường 258 và Sisowath Quay, Phnom Penh.

Bai sach chrouk

Bai Sach chrouk là tên gọi của món ăn được chế biến từ thịt lợn nướng, ăn kèm với cơm. Đây là một món ăn khá phổ biến trong bữa sáng của người Campuchia. Người bán hàng sẽ ướp thịt lợn với sữa dừa và tỏi, sau đó thì nướng trên than hoa. Thịt nướng và cơm được ăn kèm với trứng rán, dưa chuột, ớt. Săn vé máy bay giá rẻ khám phá những nổi tiếng này.

Địa điểm nên ghé: chợ Kandal, đường 5, Phnom Penh.

Mi char

Mì xào là món ăn phổ biến với giới trẻ Campuchia. Các loại mì xào rất đa dạng: mì gói, mì trứng vàng, mì gạo. Mì được xào với nước tương, nước mắm, thịt bò và rau xanh, đi kèm cùng trứng rán. Mi char luôn được đi kèm cùng với các loại tương ớt.

Địa điểm nên ghé: chợ trung tâm, đường 53, Phnom Penh.

Kuy Teav

Kuy teav có thể tìm thấy tại các quán ăn ở Việt Nam và Thái Lan. Tuy nhiên, món ăn được cho là xuất phát từ những người hoa sống ở Campuchia. Đây là sự tổng hòa của nước dùng thịt lợn hoặc là thịt bò, mì gạo rau hẹ, hành lá cùng với giá đỗ. Bạn có thể thủ các loại khác như là hủ tiếu tôm, thịt bò viên, gan lợn.

Địa điểm nên ghé: dọc theo đường pencil, Sisowath Quay, Phnom Penh.

Ngeav chamhoy

Sò hấp cùng với ớt, sả, lá chanh và giềng là một trong những món ăn đường phố được ưa thích của người dân Phnom Penh và cả du khách mua vé máy bay vietjet. Ngeav bắt nguồn từu tiếng khmer là tên của một loại sò huyết, do thịt của chúng có màu đỏ như là máu người. Món ăn đậm đà hơn khi mà đi kèm cùng với tương ớt và có thể nhấm nháp với chút bia.

Địa điểm nên ghé: đường 13, Phnom Penh.

Num Sang Khya l‘peou

Món ăn độc đáo này được làm từ quả bí ngô. Sau khi đã vét hết phần hạt, người chế biến sẽ lấp đầy phần ruột bằng lòng trắng trứng, đường thốt nốt và sữa dừa. Sau đó, miếng bí sẽ được cho vào hấp trong khoảng 30 phút.

>>>>Những điểm đến ngắm bình minh siêu đẹp tại Melbourne

Khi hoàn thành, món ăn sẽ được cắt miếng với những lớp màu riêng biệt. Bạn săn vé máy bay giá rẻ nok air  sẽ cảm giác vị mềm ngậy, ngọt và xốp của trứng, bí ngô và sữa dừa khi thưởng thức món ăn.

Địa điểm nên ghé: Chợ Orussei, đường 182, Phnom Penh.

Khám phá ẩm thực của Phnom Penh với các món ăn nổi tiếng này
Rate this post