Gợi ý các món ăn sáng ngon hút khách tại Đà Lạt

178

Du lịch đến thăm Đà Lạt thưởng thức các món ăn ngon vào buổi sớm mai là một trải nghiệm vô cùng thú vị dành cho bạn. Đó như là cách tiếp năng lượng cho ngày mới tại thành phố sương mờ.

Ẩm thực của phố núi mời gọi thực khách với rất nhiều món ăn hấp dẫn như là bánh cặn, bánh ướt lòng gà, lẩu gà lá é, sữa chua phô mai…thưởng thức các món ăn nóng ở trong tiết trời se lạnh, ngắm nhìn phố phường thức giấc chính là trải nghiệm bạn nên thử khi đặt chân đến Đà Lạt. Mua vé máy bay giá rẻ đi đà lạt khám phá điểm đến hút khách tại đây.

Bánh căn xíu mại Cây Bơ

Bánh căn là một món ăn mà bạn khó có thể bỏ qua trong cuộc hành trinfhd di khám phá ẩm thực của Đà Lạt. Nằm ở ngay dưới gốc bơ trên đường Tăng Bạt Hổ, tiệm bánh này chính là địa chỉ quen thuộc của rất nhiều thực khách ở phố núi.

Không gian quán khá là hẹp, thoạt nhìn không có gì nổi bật. mặc dù vậy nhưng những chiếc bánh cặn nóng hổi, vàng giòn, kết hợp với đó là nước chấm đậm vị chính là điểm níu chân các du khách. Tại đây bánh căn chỉ có một loại là nhân trứng. Những thực khách quen ăn bánh nhiều nhân như là thịt bò, hải sản thì chắc đây sẽ không phải sự lựa chọn lý tưởng của bạn. Mỗi phần bánh cặn có giá là 35k.

Linh hồn của món ăn nằm ở nước chấm. Hỗn hợp này gồm có nước mắm hoặc là mắm nêm, phâ thêm chút mỡ hành, sa tế, mang lại hương vị đậm dà, cay nồng, béo ngậy khó quên cho người lần đầu thưởng thức.

Cơm tấm Mộc

Vốn là một món ăn đường phố quen thuộc của TPHCM, cơm tấm tại Đà Lạt vẫn có sức hút riêng với rất nhiều tín đồ ẩm thực. Tiệm ăn ở trên đường Nguyễn Văn Trỗi là nơi tôi thường ghé mỗi khi nhớ hương vị ẩm thực Sài thành.

Tìm kiếm trên các trang ẩm thực của Đà Lạt, đây không phải là địa chỉ ăn cơm tấm quá là nổi tiếng. Thiết kế hiện đại, được bài trí gọn gàng. Thực đơn của quán chủ yếu là món cơm tấm sườn nướng kèm với trứng ốp la, chả hay là bì. Suất cơm không quá là nhiều thịt thế nhưng khá là chất lượng. Miếng thịt nướng thì mềm, thơm, thêm mỡ cùng với hành tóp mỡ giòn tan lạ miệng và vài lát cà chua, dưa chuột tạo độ thanh mát cho món ăn. Săn vé máy bay đi pleiku giá rẻ khám phá các món ăn hấp dẫn tại đây.

Nước mắm sóng sánh, đủ vị chua, mặn, ngọt, khi ăn thực khách có thể thêm ớt chưng tạo độ cay. Mỗi phần cơm tấm sẽ có một chén canh rau ăn kèm.

Các món cơm có giá từ 45.000 đến 55.000 đồng. Một bữa sáng ngon, đủ no tại đây khiến cho nhiều du khách  hài lòng. Tuy nhiên, điểm trừ là thời gian lên món khá lâu, tầm 40 phút.

Phở Uyên

Đến với phở Uyên trong buổi sớm se lạnh tại vùng ngoại ô ở phố núi. Trải qua gần 3 thập kỷ, quán phở này lưu giữ tinh túy ẩm thực Hà Thành với không gian gỗ mộc mạc cùng với bảng hiệu vẽ tay xưa cũ. Đặt chân đến đây, bạn  sẽ có cảm giác như đang ngược thời gian về Đà Lạt nhiều năm về trước vậy.

Chủ quán Nguyễn Thị Thức (71 tuổi) chia sẻ: “Trước đây, tôi và ông xã cùng đi dạy, vấn đề kinh tế có chút trở ngại nên mới mở quán phở. Phở Uyên được đặt theo tên của con gái tôi”.

Không chỉ là nơi ăn uống đơn thuần, phở Uyên còn gợi nhớ hình ảnh Đà Lạt xưa. Cô Thức cho biết tất cả bảng hiệu, màu sơn, các bức tranh của quán đều do chồng chọn và thiết kế. “Ông xã dù dạy ngoại ngữ nhưng có đam mê hội họa, muốn lưu giữ những kỉ niệm đẹp của Đà Lạt xưa”, cô nói thêm.

Phở tại đây được nấu nhiều kiểu miền Nam, nước dùng đặc trưng bởi váng mỡ. Cọng phở mềm, chìm ở trong nước dùng thoảng hương thảo mộc. Bên trên chính là các loại thịt như là bò tái, nạm, bò viên cùng với hành lá, thêm chút tiêu cay nồng. Mua vé máy bay đi phú quốc giá rẻ khám phá các món ăn ngon nổi tiếng tại đây.

Chủ  quán gợi ý bát phở đặc biệt, gồm trứng chần, thịt bò, viên… Nước dùng thơm, đậm vị, tuy nhiên, lớp váng mỡ ngậy béo phía trên khiến tôi ăn không quen. Mỗi bát phở tại đây dao động 35.000-40.000 đồng.

Bún bò bốc khói Đoàn Viên

Đây là quán ăn đầu tiên sử dụng loại đá tảng làm tô đựng bún ở Đà Lạt. Loại đá này được dùng rất nhiều ở Hàn Quốc vì thực phẩm ở trong tô sẽ giữ nóng lâu hơn bình thường.

Món ăn được bưng ra trong thố đá, tuy nhiên lại không phải là kiểu siêu sùng sục. Quán cho biết thực khách có thể dặn nhân viên chuẩn bị món ăn nóng hơn nếu muốn.

Điểm đặc biệt ở quán là gia vị ruốc được để sẵn trên bàn để thực khách nêm nếm theo khẩu vị. Bàn ăn được bài trí đầy đủ chả cây, các loại gia vị như mắm, sa tế… cùng sữa chua phô mai tráng miệng.

>>>Tìm hiểu về các loại thuế phí của vietnam airline

Bún bò ở đây có 2 kiểu là truyền thống tô sứ và hảo hạng tô đá Hàn Quốc. Menu có rất là nhiều hương vị cho bạn lựa chọn như là bún bò gân, bắt, chả cua, giò heo, sườn bò, tủy bò…Nước dùng ở đây thanh, những ăn mà thích ăn đậm vị thì có thể thêm ruốc, nước mắm.

Sau khi ăn bún bò, tôi được thưởng trà hoa đậu biếc nóng miễn phí. Sau bữa sáng, tôi kết hợp khám phá nhiều điểm check-in trên tuyến đường này như nhà thờ Con Gà, ga Đà Lạt…

Bún Nga (Quán 77)

Phố ẩm thực ở Nguyễn Văn Trỗi tập trung rất là nhiều hàng ăn ngon, đặc biệt là các món ăn như là bún, phở. Quán 77 nằm tại vị trí dễ tìm, được nhiều thực khách yêu thích bởi thực đơn ăn sáng vô cùng đa dạng.

Chủ quán là người Đà Lạt, cho biết đã có 25 năm kinh nghiệm bán bún riêu. Bún riêu và bún bò là món ăn cố định của quán. Ngoài ra, menu thay đổi theo ngày, gồm nhiều món khác như bún măng vịt, miến gà, bò kho, mì Quảng…Săn vé máy bay đi Sài Gòn Vietnam airlines khám phá các món ăn hấp dẫn tại đây. Phần ăn khá chất lượng với miếng khoanh giò và riêu cua to, nước dùng màu đỏ gạch đẹp mắt. Rau ăn kèm gồm bắp chuối, bắp cải bào sợi, giá…

Gợi ý các món ăn sáng ngon hút khách tại Đà Lạt
Rate this post